主题: 王树强:府谷县中华名小吃有多少?(三)

  • 这孩子从小就懂事
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  • 发表于:2018/5/18 15:32:16
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府谷县中华名小吃有多少?(三)


作者‖王树强

随着人们生活节奏的加快,小吃技术日益更新,那些传统的特色小吃还能流传多久?或许未来的某一天我们也只能在记忆力搜寻它的味道。今天,朋友们继续跟随小编感受一番府谷申报的36例中华名小吃的别样风情吧!




25、黄金珍珠丸

黄米抹颜朱,浓香透口酥。

乡情思软糯,我心似珍珠。



26、黄米油糕

谁将温柔香黏,慢慢嚼成思念。

桌上风情满满,年年阖家团圆。


27、黄米窝窝

糜黍窝窝苦菜汤,不尝味道只闻香。

白云岁月如苍狗,饱暖总思热泪肠。


28、驴肉碗托

鲜厨手艺柴锅烹,玉帝灶君助火功。

汁溢冲天龙啖尽,悄声下界化原形。


29、黄米蒸鱼豆腐

蒸鱼豆腐帖初开,通体金黄入滋来。

齿上频留香馔美,舌尖渐觉玉脍腮。


30、果馅糕角

巧手捏的角角纤,蕴藏果味寸心丹。

美食总是多神变,入口软酥何止甜。


31、果香酱鸡翅

鸡翅相投料酒熏,金盘放箸不觉空。

原汤勾芡酱香味,今日频吹海红风。


32、海红锅烧鸡

海红果汁拌白糖,淀粉鸡脯入素妆。

玉骨芳唇迷醉眼,一盘红袖待君尝。


33、海红果馅

月向何方落,天遥不可知。

海红果馅饼,点点寄相思。


34、海红酥皮凤爪

园中梅子细,篱外落花红。

凤爪果酥味,八珍第一名。


35、黄米虾排

仙乡云水足生涯,摆橹横舟即为家。

腌渍蒸熟黄米液,酸甜鸡酱蘸排虾。


36、黄米杏鲍菇

有色有香食客来,金盘黄米灿然开。

菇汁四溢停杯问,直把浓鲜塞满怀。

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