主题: 招待儿子同学在家吃饭，做了4道菜才花了68元，孩子们都夸好吃

昨天孩子跟我说今天有个同学要来串门， 想中午留他吃饭，于是上午办完事， 赶回家给孩子们做午餐。去食材上买回来排骨、黄骨鱼和土豆、海带、丝瓜、豆米等食材，都是孩子们爱吃的，精心做了4道家常， 小土豆海带结烧排骨VS蚕豆米炖黄骨鱼VS香肠丝瓜蟹味菇VS芥味木耳莴苣丝，才花了68元，孩子们很给面子的将所有菜一扫而光， 吃完后都夸好吃，吃撑了。 (来自:斯佳丽的小厨房)

【小土豆海带结烧排骨】 原料： 排骨 海带结 小土豆 制作：1. 准备好食材； 2. 热锅凉油，将排骨入锅煸炒； 3. 炒至排骨表面微微发黄时加入姜片和大料翻炒两下； 4. 烹入料酒翻炒均匀； 5 加入酱油翻炒上色； 6. 将海带结和小土豆放入锅中翻炒一下； 7. 将菜品放入电炖锅中，加入水； 8. 按下电炖锅炖煮排骨的功能键； 9. 时间到排骨就炖好了， 加入少许盐和胡椒粉拌均匀即可. (来自:斯佳丽的小厨房)

【蚕豆米炖黄骨鱼】 原料： 黄骨鱼 蚕豆米 制作：1. 准备好适量； 2.热锅凉油，将黄骨鱼入锅去煎； 3.双面都煎一下后再烹入料酒； 4. 烹入1勺酱油； 5. 加入适量的水炖煮； 6. 下入几片姜，炖煮十分钟左右； 7. 下入蚕豆米继续炖煮五分钟； 8. 加入少许盐调味，大火收汁； 9.再加入红椒圈即可。 (来自:斯佳丽的小厨房)

【香肠丝瓜蟹味菇】 原料： 香肠 丝瓜 蟹味菇 制作：1. 准备好食材； 2. 将丝瓜片加入适量盐拌均匀； 3. 香肠放入锅中， 加入少许油和水； 4 将香肠焖煮熟后再微微煎出油脂； 5. 加入丝瓜片翻炒； 6. 放入蟹味菇继续翻炒； 7. 加入适量的水炖煮两分钟；8. 直至丝瓜透明， 加入盐调味，翻炒均匀即可。 (来自:斯佳丽的小厨房)

【芥味木耳莴苣丝】 原料： 莴苣 木耳 制作：1. 准备好食材； 2. 烧锅水加入少许盐，将泡黑木耳入锅中焯煮两分钟后捞出切成细丝； 3. 莴苣丝加入盐腌制一下， 微微出汁后挤一下； 4. 加入焯好的黑木耳丝； 5. 加入蒜末和红椒圈； 6. 加入白醋； 7. 加入少许芥末油； 8. 拌均匀即可。 (来自:斯佳丽的小厨房)