中秋话府谷
眼看月亮越来越圆，我们将迎来八月十五中秋节。在府谷传统的中秋节中，人们一般都是举家团圆，十五晚上围坐在一起吃月饼、赏月、聊天。人们只知中秋节这个节日，却没多少人知道中秋节是怎么来的。关于中秋节最为出名的神话传说就是嫦娥奔月的故事，也有诗人写道“嫦娥应悔偷灵药，碧海青天夜夜心”。早在春秋时期，帝王就开始了祭月、拜月的活动。此外，较为准确的中秋节起源是与农业生产有关，八月农作物成熟，农民为了庆祝丰收，就以中秋这一天作为节日。
作为一个地道的府谷人，一定要在中秋节这一天吃月饼。还记得在我很小的时候，每到中秋节前夕，家里就已经打好了月饼，有黑糖馅的，有五仁馅的。刚上小学的我最喜欢就是每天拿一个月饼作为早餐，在上学路上一口一口吃完月饼，开开心心去上学。大多数家庭都会在中秋节之前就准备好月饼，到中秋节晚上与家人一起话家常，吃月饼。苏轼赞美月饼曰“
小饼如嚼月，中有酥与饴”，不得不称赞一声我国古代人民的智慧。我国早在唐代就吃月饼的习俗，后来发展至明朝成为全民共同的饮食传统，一直流传到现在。
在我县的集贸市场、新桥市场等市场都已上架了新鲜出炉的月饼，白糖馅、黑糖馅、枣泥馅、豆沙馅齐登场；种类齐全，味道鲜美，是父老乡亲们选购月饼的最佳地点。露从今夜白，月是故乡明。出门在外，总是会想起故乡的种种，正应了一句古话：“每逢佳节倍思亲”，这个中秋节，最幸福的莫过于和家人同聚，赏月、闲聊、吃月饼了。天文专家表示，今年的中秋节依然是“十五的月亮十六圆”，赏月时一定要注意选好最佳时间，不要错过如此好时光。
