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随着夏天的来临,气温越来越高,消暑小吃开始受到人们的亲睐。在府谷,“米凉粉”是最受喜爱的小吃之一。米凉粉的原料是府谷小米,米粒中含有糖、粗蛋白、磷、钙...
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府谷油糕 油糕由软米、大枣精制而成,经植物油炸后,其味清香细腻、香甜可口。 荞面碗托 荞麦去皮后成为糁子,将糁子于前一日用水泡软,拳揣成糊状,细...
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