发帖
投票帖 | 主题帖

主题: 面食爱好者的天命，看起来就好吃

美食工厂

楼主回复

8模范市民
发贴数:80
注册时间:2019/6/17
加好友站内信

阅读：6374
回复：7
发表于：2020/10/13 8:32:51
来自：陕西

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转府谷社区。

立即注册。已有帐号？登录或使用QQ登录微信登录新浪微博登录

三十三颗荞麦九十九道棱丨荞麦是定边传统粮食作物、名优特产之一，品质优良、子粒饱满、出粉率高，用荞麦开发的产品，在国内外都颇受人们青睐。

（图片来自网络）

媳妇强不强，先看荞面剁的长不长丨定边人最擅长的就是用荞面制作各种主食，剁荞面以其特色做法光荣出圈，荞面团擀开约0.2厘米厚，操刀剁面，双手握柄，刀下见面，刀落面案，“噔噔蹬蹬”，面条准确匀称的被剁下。

羊肉臊子剁荞面，开店婆姨赶脚汉丨剁荞面的最佳拍档是臊子汤，汤香味美，面条爽滑。民歌唱到“羊肉臊子剁荞面，开店婆姨赶脚汉“，可见剁荞面和羊肉臊子的内在关系和亲密程度。

来源：定边食文化定边融媒

分享到：新浪微博腾讯微博微信 QQ好友复制网址

社区小编：青木

1普通市民
成长值:0
发贴数:5
注册时间:2020/10/9
加好友站内信

发表于：2020/10/13 8:34:10
来自：陕西

想去定边。

来自Android客户端

踩(0)

江是少年眼底掀狂澜，酒后梦酣，也与谁肆意说长安

府谷文旅

1普通市民
成长值:0
发贴数:12
注册时间:2020/7/1
加好友站内信

发表于：2020/10/13 8:44:50
来自：美国

我有朋友在定边啊！

来自手机版

踩(0)

女孩般的幸福

8模范市民
成长值:3730
发贴数:51
注册时间:2019/6/14
加好友站内信

发表于：2020/10/13 8:54:51
来自：美国

怀念

来自手机版

踩(0)

你说没对象你媳妇造么

9模范市民
成长值:4210
发贴数:37
注册时间:2019/6/14
加好友站内信

发表于：2020/10/13 9:04:56
来自：美国

这咱们这儿也有吧。。。

来自手机版

踩(0)

°別敷衍涐

9模范市民
成长值:4000
发贴数:53
注册时间:2019/6/14
加好友站内信

发表于：2020/10/13 9:15:02
来自：德国

我太喜欢吃面了

来自手机版

踩(0)

厌世症i

8模范市民
成长值:3540
发贴数:41
注册时间:2019/6/17
加好友站内信

发表于：2020/10/13 9:25:04
来自：法国

想去吃

来自手机版

踩(0)

妖呜呜

1普通市民
成长值:0
发贴数:0
注册时间:2018/5/16
加好友站内信

发表于：2020/10/13 10:54:34
来自：陕西

荞面比白面更有味道!

来自Android客户端

踩(0)

返回列表

发帖
投票帖 | 主题帖

下载APP 随时随地回帖

你需要登录后才可以回帖登录 | 注册

加入签名是否

Ctrl + Enter 快速发布