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府谷特色美食 - 五福海红果
府谷海红子,五仁焕然新。
休闲独座处,谁与伴青春。
主料:海红果、薄饼脆筒
辅料:玉米仁、麦仁、燕麦、高粱
制作方法:海红果去皮切粒,五仁用凉水淘洗干净上笼蒸熟取出,锅上火,放入少量油,下葱花、五仁、放入调料,翻炒均匀,装入脆筒内,上面盖上海红果,挤入沙拉酱。
味型:五味飘香,香脆可口。