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府谷本地小吃信息列表(从高到低排列)
  • 黄米虾排

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  • 内容摘要: 府谷特色美食-黄米虾排仙乡云水足生涯,摆橹横舟即为家。腌渍蒸熟黄米液,酸甜鸡酱蘸排虾。主料 [详情]
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  • 绵鱼跳龙门

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  • 内容摘要: 府谷特色菜-黄河绵鱼跳龙门黄河自小炼真身,不厌江河沧海深。一跃龙门修正道,甘鲜肥美可称珍。 [详情]
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  • 摊米黄

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  • 内容摘要: 府谷特色美食-摊米黄春风扑面满盘香,舀起儿时旧时光。柴米油盐还有味,一勺风雨一勺霜。主料: [详情]
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  • 熬茄子

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  • 内容摘要: 熬茄子“羊肉熬茄子,香死个王苶子”。没有羊肉,茄子熬土豆吃起来也不错。笔者家乡哈镇多种长茄 [详情]
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  • 猪灌肠

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  • 内容摘要: 猪灌肠,也称香肠,府谷传统名食之一,它创制于清朝中叶,加工精细,风味独特,是誉满秦晋之佳品 [详情]
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  • 果香酱鸡翅

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  • 内容摘要: 府谷特色美食-果香酱鸡翅鸡翅相投料酒熏,金盘放箸不觉空。原汤勾芡酱香味,今日频吹海红风。主 [详情]
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  • 米皮果肉卷

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  • 内容摘要: 府谷特色美食-米皮果肉卷米皮果肉身,嫩白色黄新。卷入红尘里,人间一片心。主料:凉皮、海红果 [详情]
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  • 黄米蒸鱼豆腐

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  • 内容摘要: 府谷特色美食-黄米蒸鱼豆腐蒸鱼豆腐帖初开,通体金黄入馔来。齿上频留香糕美,舌尖渐觉玉脍腮。 [详情]
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  • 文庙杂粮饼

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  • 内容摘要: 府谷特色美食-文庙杂粮饼巧手搓来玉色匀,外酥里嫩浅黄深。食得文庙杂粮饼,书韵晕染八九分。主 [详情]
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