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瓜筋
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南瓜瓜筋,瓜筋,府谷美食
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府谷特色美食-瓜筋南瓜糯米丸,温软又香黏。盛宴常思此,儿时梦里甜。瓜筋也叫瓜筋丸子,是府谷
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炒丸子
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府谷炒丸子,炒丸子
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府谷特色小吃-炒丸子又名洋芋擦擦。将洋芋洗干净,擦成细丝,拌入高粱、玉米或者荞面,放入锅内
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拌汤捞饭
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拌汤捞饭
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用黄米或者小米做成捞饭,用土豆、豆腐条、干咸菜,加入水和调料做成汤。取少许捞饭拌入白面或者
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爽口黄米饭
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府谷特色美食-爽口黄米饭酥香可口醇,黄米举金樽。一道农家饭,最初有本心。主料:黄米、酸萝卜
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地螺儿
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地螺儿
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地螺儿
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地螺儿是一种白色的寸许长短的螺形地下块根,脆嫩微甜。可以用油炸着吃,也可以泡着吃,还可以腌
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水晶冻肉
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府谷特色小吃-水晶冻肉水晶冻肉是一道美味的菜肴,主料猪皮等主料:猪肉皮辅料:大料、姜片、花
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果汁煨山药
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府谷特色美食-果汁喂山药人间何煎愁,山药海红幽。一段相思舞,凡尘梦里头。主料:山药球辅料:
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土豆泥拌莜面
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府谷特色小吃-土豆泥拌莜面土豆香泥自然风,山家莜面换新容。时蔬野菜人尽美,城市如今也献农。
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红果龙眼肉
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府谷特色美食-红果龙眼肉海红馅儿裹白袍,南果轻身化夜宵。塞上今识龙眼肉,谁家珍馔惹新潮。主
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赛花手擀长豆面
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府谷特色美食-赛花手擀长豆面折家有女绾青丝,巧手赛花年少时。历史烟云从此过,七星庙里留相思
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